adhdの子供を育てていらっしゃる方の中には、子供の偏食が激しくて困っている方も多いでしょう。
発達障がいを抱えた子供は偏食することが多いため、子供の状態に慌てることはありません。
また、調理を工夫することで偏食の子供にも色々な食材を食べてもらえるので安心しましょう。
今回は、adhdの子供の食べ方について解説します。
□adhdの子供の食べ方が偏食になる原因とは？
adhdの子供に偏食が生まれる原因は以下のようなものがあります。
1つ目は、触覚過敏であることです。
触覚過敏の場合、ジャガイモのホクホク感が苦手だったり揚げ物の衣がチクチクしていると感じることがあります。
食感に対して独自の感性があることにより、それらを食べることを拒否してしまうのです。
2つ目は、痛覚過敏であることです。
痛みを感じる痛覚に敏感である場合、辛い料理を食べるのは難しくなります。
辛味は痛みとして分類されるため、痛覚が過敏な子供は辛味を強い痛みと感じてしまいます。
3つ目は、温冷感が過敏であることです。
人間には、温かさや冷たさを感じる温冷感という感覚があります。
そのため、その感覚に敏感だとアイスや氷などの冷たいものが苦手だったり、汁物やグラタンなどの熱い食べ物が苦手だったりします。
4つ目は、嗅覚が過敏であることです。
嗅覚に過敏性があると、食事の味に直接的に影響が及びます。
その結果、子供が食べられるものが少なくなってしまうことがあるのです。
特に、嗅覚過敏の場合はハーブの匂いやレモンの酸っぱい匂いなどに強く反応することがあります。
□adhdの子供のためにどのような調理をすれば良いのか
adhdの子供は強いこだわりがあったり、経験したことがないものに不安を感じたりすることが多くあります。
そのため、調理の際には子供の不安を取り除くことが大切です。
その際には、イラストを使用して食べられる食材だということを示す工夫が効果的です。
調理の具体的な例としては、固いものが苦手な子供には食材をミキサーにかけたり、ふやかしたりして柔らかい食感にすると良いでしょう。
また、軟らかいものが苦手な子供には、具材を揚げて提供することがおすすめです。
このように、調理の際には子供が安心して色々な食材を食べられるように工夫しましょう。
□まとめ
adhdの子供が偏食になる原因と、その対策方法を紹介しました。
偏食する子供に対しても、調理を工夫することで多くの食材を食べてもらえます。
調理の際には、子供が不安にならないように工夫しましょう。
子供の食生活に関して何か不安なことがある方は、お気軽に当施設にご相談ください。